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ケイタイショップ

アメーラ農園について

アメーラの産地はどんな所?

温暖で日照時間の長い静岡県で生まれたアメーラ。夏から秋にかけては暑さで静岡県内の生産量が少なくなるので、平成17年から長野県軽井沢町でも生産を始めました。アメーラは静岡と軽井沢のきれいな水と空気で大切に育てられています。

※当ネットショップでご注文頂いたお客様には、大井川からのお届けになります。(「静岡県産」です)

大井川農園
軽井沢農園

最新技術を導入した生産施設は、焼津市、藤枝市、静岡市、沼津市、牧ノ原市、浜松市、富士宮市、軽井沢町にあり、11農業法人、1営農組合が出荷しています。

農場の施設・設備は?

【アメーラ】
アメーラトマト
こうして、甘さ・酸味・栄養価がしっかり濃縮された最高品質の高糖度トマトになります
【ルビンズ】
アメーラルビンズ じっくり成長させることで、ミニトマトの美味しさが凝縮され、驚きの甘さとなります。ルビーのように赤くて、「パキッ」「パチッ」という弾んだ歯ごたえもルビンズの特長です。

苗テラス

苗テラス

種~苗は、生育のステージごとに部屋を分けて、決められた水・温度・光・CO2の管理で育てています。
厳しく管理しているので、大事な苗の期間に農薬を使うことなく害虫や病気を防ぐことが出来ます。

苗テラス

ハウスの中ってどうなってるの?

定植作業アメーラの土は、スリランカ産ココピートです。
ココピートは、ヤシの皮を崩したものなので、収穫後は葉や茎と一緒に完全に土にかえります。においも無く、ふかふかです。
ココピート

ハウス内の様子ハウス内は、風通しを良くし、土ぼこりがたたないように通路には保護シートを施してあります。温度や水のチェックをしたり、光の加減を調整したり、環境に気をつけています。

小ぶりな実の中に甘さも栄養価もしっかり濃縮したアメーラトマトは、こうした独自の技術と徹底した管理で育ちます。

ハウス内

ハウス内の苗
苗テラスを卒業した苗は、こちらのハウスへ移動してきて、約2週間でつぼみがつき始めます。
ポット
水や栄養は、ポットの上に通っているパイプから、ポトポトと落として与えます。ギリギリの量に制限しているので、トマトも必死でそれを吸収しようとがんばっています。

いよいよ出荷!

アメーラ戦果作業お客様に安心しておいしくアメーラを召し上がっていただくことを願って厳選な選果、ていねいな箱詰め、スピーディな出荷作業を行っています。


アメーラ箱詰め作業

アメーラ出荷作業
出荷

生産農家一貫した品質基準と安全管理のもと、心を込めてお届けしています。

私たちは、静岡県農業試験場と研究開発した、根域制限栽培を応用した養液栽培システム「ハニーポニック」で、高糖度トマト「アメーラ」を周年生産して全国に出荷しています。安心して美味しい「アメーラ」を召し上がっていただくために、同じような考えの小規模農家が集まって品質管理や販売管理をおこない、皆の栽培技術が一定になるよう研鑽を続けています。

安心安全への取り組みもすすめていて、静岡県が審査して認証する「しずおか農水産物認証第1号」を取得。2007年には東京都に生産情報提供食品事業者として登録されてました。

これからも、美味しさを作り続けていきたいと思います。アメーラをどうぞよろしくお願いします。


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株式会社サンファーマーズ

※「アメーラ」「アメーラルビンズ」は、(株)サンファーマーズの登録商標です。

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